Mittagessen im UTMT
Hotel in Sri Lanka

Street Food in Sri Lanka

oder Sri Lankan Curry

Es gibt viele Arten eines traditionellen singhalesischen Curries. Üblicherweise wird es mit drei verschiedenen Variationen serviert. Meist vegetarisch, immer dabei ist das Dhal (Linsen) Curry.

Dhal Curry bietet pflanzliche Proteine, Mineralien und Vitamine. In Kombination mit Getreide enthält es alle essentiellen Aminosäuren, die der Körper benötigt.

Sie können zwischen: Hühner -, Fisch- oder vegetarischem Curry wählen

....all unsere Curries werden mit Reis, Sambol, Malum, Pickle & Papadam serviert

oder ein Auszug aus unserem UTMT Streetfoodmenü:

  • Deviled Prawns
    ...in jedem Sea Food Restaurant zu finden. Alle Fans von scharfem Essen, werden dieses Gericht lieben. Der Geschmack von frischen Prawns in Kombination mit Sri Lankas Chilli ergeben die perfekte Harmonie.
  • Catch of the day
    ...jeden Tag frisch aus dem Meer. Von Dondra's Fischmarkt um die Ecke, bereiten wir Ihnen ein täglich wechselndes Fischgericht zu.
  • Club Sandwich
    mit Thunfisch, Huhn oder Ei
  • Fish n' Chips
    mit grünen Bananenchips, Zitronengrasmayonnaise, Ingwerbutter & ausgemachtem Chilli-Vanille-Salz
  • UTMT Salat
    mit Kraut, Papaya, Mango, Chilli, Cashews und Zitronengras
  • Caesar´s Salad
    mit Huhn oder Prawns und unserem hausgemachten Dressing

Unsere Arrangements

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